A lo largo de los años, se conoce a la vitamina B9 o ácido fólico, como una de las más beneficiosas y necesarias para la salud. Esta pertenece al grupo de los hidrosolubles del complejo B y pese a que es sintetizada principalmente por el intestino, aporta diversos beneficios al cuerpo.  Las cantidades sobrantes de la vitamina son extraídas por el cuerpo a través de la orina, por lo que deben consumirse alimentos ricos en ella de manera rigurosa y continua.

Algunas ventajas de consumir la vitamina B9
Te presentamos algunos de estos beneficios y la mejor manera de sacarles todo el provecho. La vitamina B9 juega un papel destacado en la síntesis de las células de la sangre como las plaquetas, leucocitos y eritrocitos. Además, ayuda a la síntesis del ARN o ácido ribonucleico; así como los distintos aminoácidos que hacen vida en el cuerpo. Asimismo, ayuda a la regeneración y la producción de nuevas células del cuerpo, a través de reacciones químicas y de las enzimas. La vitamina B9 podemos encontrarla en distintos alimentos que son muy fáciles de encontrar y económicos. Sin embargo, exponer los alimentos al fuego reduce la presencia de la vitamina,razón por la cual debes consumirlos en cantidades ideales para cubrir lo que tu cuerpo necesita.

¿Dónde puedes encontrar el ácido fólico?

Legumbres y granos
Frutas y jugos cítricos
Granos integrales y salvado de trigo
Hortalizas de hojas oscuras y verdes
Carne de ave, mariscos y carne de cerdo
Hígado
Cereales, panes enriquecidos y otros productos a base de granos
¿Cuáles beneficios aporta el ácido fólico?
La vitamina B9 o ácido fólico, al igual que la vitamina B12 y la vitamina C, ayuda al cuerpo a descomponer, utilizar y crear nuevas proteínas
Ayuda a generar glóbulos rojos y a producir ADN (encargado de transportar información genética en el cuerpo humano)
Contribuye al funcionamiento de las células, así como al crecimiento de los tejidos
Colabora a subirte el apetito cuando tu cuerpo lo necesita y estimula la formación de ácidos digestivos
Reduce el riesgo de sufrir un accidente cardiovascular
Consumir la cantidad correcta de ácido fólico antes y durante el embarazo ayuda a prevenir ciertas anomalías congénitas, incluso la espina bífida
Ayuda al organismo a generar células nuevas
¿Por qué es clave la vitamina B9 para el organismo?
Juega un papel fundamental en las mujeres en edad fértil. Cuando una mujer tiene las cantidades ideales de ácido fólico en el cuerpo durante el embarazo, puede prevenir daños en el cerebro del bebé.

Promueve la viabilidad de los espermas. Estudios que exploran el papel del folato en la espermatogénesis han estrechado la relación de la salud y la función de los espermatozoides. Los hombres con baja ingesta de folato suelen tener espermatozoides con la estructura errónea. La vitamina B9 ayuda a metabolizar la homocisteína en metionina, un aminoácido esencial. Sin las cantidades adecuadas de ácido fólico, los niveles de homocisteína aumentan. Esta se relaciona a problemas cardiovasculares y aterosclerosis Estabiliza los niveles de colesterol. Un estudio arrojó que los suplementos de ácido fólico estimulan los niveles normales de colesterol. En este estudio realizado a 124 personas, los científicos observaron reducciones importantes en los niveles de colesterol, en sujetos que habían tomado 4 microgramos de ácido fólico al día por 12 semanas.

Da soporte neurológico. Un estudio hecho en Corea reveló que los pacientes de edad avanzada que sufren demencia senil tenían los niveles más altos de homocisteína y los niveles más bajos de folato.

Contribuye al manejo de la depresión perinatal. En algunos casos, la depresión perinatal no puede tratarse con medicamentos debido a los efectos que pueden causar en el bebé. La vitamina B9 es conocida por fomentar la creación y absorción de neurotransmisores.

El ácido fólico podría beneficiar a tu colon. Un estudio hecho en 2013 arrojó que su ingesta activa los genes que alteran las posibilidades de desarrollar cáncer colorrectal

Cantidades recomendadas de consumo de Vitamina B9

El Comité de Nutrición y Alimentos del Instituto de Medicina recomienda incluir en la dieta diaria las siguientes dosis:

Bebés
De 0 a 6 meses: 65 microgramos al día
De 7 a 12 meses: 80 microgramos al día
Niños
De 1 a 3 años: 150 microgramos al día
Entre 4 y 8 años: 200 microgramos por día
Desde 9 a 13 años: 300 microgramos cada día
Adolescentes
Hombres de 14 años en adelante: 40 microgramos al día
Mujeres de 14 a 50 años: 400 microgramos al día
Mujeres de 50 años en adelante: 400 microgramos al día
Por regla general, el consumo de cantidades excesivas de ácido fólico no es dañino, pues como mencionamos, es eliminada a través de la orina pero su deficiencia puede provocar:

Canas
Retraso en el crecimiento
Úlceras bucales, diarrea y úlcera péptica
Algunos tipos de anemia
Pastillas de ácido fólico

Las píldoras de ácido fólico suelen encontrarse en todas las farmacias y son bastante económicas. Al consumirlas, puedes gozar de múltiples beneficios que de otra manera serían difíciles de suministrarle a tu cuerpo. Dado a la propiedad de la vitamina B9 de regenerar las células del cuerpo, en el caso de que sufras un déficit de esta, te expones a desarrollar células cancerígenas.

¡Hay más! La falta de esta importante vitamina puede causar retraso mental y distintos trastornos en los niños, además de falta de memoria, estomatitis, migrañas, menopausia prematura, anemia e incluso paranoia.

La asimilación del ácido fólico varía en cada persona, dependiendo de su estilo de vida. Los deportistas y quienes se exponen en periodos largos a los rayos solares la digieren de forma más rápida.

Lo mismo sucede con los fumadores, alcohólicos, embarazadas y las mujeres que consumen anticonceptivos. Usualmente la dosis recomendada para un adulto va de 300 a 400 microgramos de ácido fólico al día. Esta cantidad será suficiente para promover el buen funcionamiento del organismo durante la jornada diaria.

Toma en cuenta que el esfuerzo físico y mental aumenta, además, el cuerpo está expuesto a enfermedades como la gripe y el estrés. Algunas personas que no consumen ácido fólico pueden desarrollar patologías como cáncer de páncreas.

Recuerda que el ácido fólico o vitamina B9 también puedes encontrarlo en los alimentos. No es exclusivo de las pastillas, solo que estas facilitan la ingesta en una sola toma.